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Sandwiches del EME

SANDWICHES DEL EME.
 Es una receta que se acerca bastante a la del Bar EME de Bilbao, lo unico que falla es el pan, que a falta de hacer uno como el de ellos, ponemos Bimbo

INGREDIENTES: Mahonesa Salsa de Pimientos Jamón York Lechuga Pan de Molde
MAHONESA - para conseguir que nos quede semilíquida se rebaja con agua tibia para que no se corte. SALSA PIMIENTOS 2 latitas de pimiento rojo morrón (de las pequeñas, que viene 1 pimiento aprox.) 1 huevo cocido 1 lata de anchoillas en aceite 1/3 o 1/2 brick tomate frito Orlando 1 cucharada sopera Mostaza 1 cucharada sopera Ketchup Tabasco al gusto Echar todo en el vaso de la batidora y batir, la base de la salsa es pimientos y anchoa, por lo que yo cuando la noto insípida es lo que le suelo añadir. Untar una rebanada de pan con salsa de pimientos abundante y cubrir con jamón york y la otra con mayonesa y lechuga.
TRUCO: Para que queden bien empapados en salsa los sandwiches, me gusta echar bastante salsa y mahonesa y lo dejo media horita para que lo chupen bien y luego si hace falta vuelvo a echar mas salsa y ya lo cubro con el jamón york y la lechuga.

2 comentarios:

  1. Te dejo este mensaje aquí porque en tu blog de cascadas no se pueden poner comentarios.
    Hola Felipe, me llamo Lucio y soy aficionado a la montaña y la fotografía. Las cascadas y los saltos de agua son uno de los motivos que más me gusta fotografiar, así que te dejo unos enlaces a mi blog de rutas donde puedes encontrar cascadas para que las visites y las puedas incluir en tu blog. Ayer estuve en las cascadas de Corraladas, Altube, realmente impresionante y como bien dices, unas auténticas desconocidas. Gujuli y Salto del Nervión se llevan la palma, pero las ves con agua en contadas ocasiones. Las de Corraladas, a pesar de estar ya en pleno verano llevaban agua de sobra para hacer disfrutar un buen rato a cualquier aficionado a la montaña y la fotografía.
    Un saludo.
    Cascadas por el canal de Alarrieta: http://perdidoenlasalturas.blogspot.com.es/2016/06/bosques-con-encanto.html
    Cascada de Rebedules y del arroyo Pozo Negro en las faldas del Zalama: http://perdidoenlasalturas.blogspot.com.es/2016/04/entre-saltipina-y-zalama-arroyo-del.html
    Cascadas en el barranco de Sintxita: http://perdidoenlasalturas.blogspot.com.es/2014/05/rincones-para-perderse-barranco.html
    Cascadas bajo la cueva de Urallaga en los montes de Triano: http://perdidoenlasalturas.blogspot.com.es/2013/02/montes-de-triano-minas-simas-cuevas-y.html
    Cascadas del arroyo Errekaundi: http://perdidoenlasalturas.blogspot.com.es/2012/09/de-arrrazola-zabalandi-fotografiando.html
    Cascadas del arroyo Padrobaso: http://perdidoenlasalturas.blogspot.com.es/2011/12/arroyo-padrobaso.html
    Más cascadas del Padrobaso y el Baias: http://perdidoenlasalturas.blogspot.com.es/2008/08/gorbeia-remontando-el-baias.html
    Cascadas del arroyo Zirauntza en Araia: http://perdidoenlasalturas.blogspot.com.es/2012/04/sierra-de-altzania-allaitz-1237.html



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  2. Hola Lucio: En primer lugar quiero darte las gracias por el envio de inormación.Acabo de permitir comentarios en la página de las cascadas de Euskadi.En un futuro me gustaría intercambiar información contigo.

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